🟡 বিসমিল্লাহ ঘি

“পাবনার ঐতিহ্য, ঘ্রাণে-স্বাদে অতুলনীয়”

🏺 উৎপাদন প্রক্রিয়া:

1. সম্পূর্ণ নিজস্ব কারখানায় প্রস্তুত – মানের নিশ্চয়তা
2. লৌহ কড়াইতে ধীরে ধীরে রান্না করা হয়
3. কাঠের জ্বালে প্রাচীন পদ্ধতিতে প্রস্তুত, কোনো শর্টকাট নয়
4. কেমিক্যাল ও কৃত্রিম ফ্লেভার বিহীন – শতভাগ খাঁটি গরুর দুধের ঘি

✅ বিসমিল্লাহ ঘি-এর গুণাগুণ ও উপকারিতা:

1. 🫀 হৃদযন্ত্রের জন্য উপকারী – স্বাস্থ্যকর ফ্যাটি অ্যাসিডে সমৃদ্ধ
2. 🧠 মস্তিষ্ক ও স্নায়ুর কার্যকারিতা বাড়ায়
3. 🪶 ত্বক ও চুলে প্রাকৃতিক সৌন্দর্য এনে দেয়
4. 🔥 হজমশক্তি বাড়ায়, গ্যাস্ট্রিক ও অ্যাসিডিটির ঝুঁকি কমায়
5. 🧘‍♀️ আয়ুর্বেদ মতে, ঘি শরীরের "আগ্নি" বা হজমশক্তিকে জাগিয়ে তোলে
6. 🌡️ প্রাকৃতিক অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান হিসেবে কাজ করে
7. 👶 শিশুদের বৃদ্ধিতে সহায়ক, স্মৃতিশক্তি বাড়ায়

🥄 ব্যবহারবিধি:

1. রান্নায়: খিচুড়ি, ভুনা, বিরিয়ানি, হালুয়া, পোলাওয়ে
2. ঘরোয়া আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায়: গলায় ব্যথা বা ঠান্ডায় এক চামচ গরম পানি বা দুধে মিশিয়ে
3. ত্বকে ও ঠোঁটে: শীতে শুষ্কতা কমাতে সরাসরি ব্যবহার করুন
4. শিশুদের জন্য: নরম খাবারে ১ চা চামচ যোগ করে দিন

❓ বাজারের অন্যান্য ঘি থেকে ‘বিসমিল্লাহ ঘি’ ভালো কেন?

🔒 সেফটি – কেন এটি অন্যান্য ঘি থেকে বেশি নিরাপদ?

1. কোনো প্রিজারভেটিভ, কালার বা ফ্লেভার নেই
2. তৈরির সময় লোহা ও কাঠ ব্যবহার করায় রাসায়নিক প্রতিক্রিয়া হয় না
3. নিজস্ব কারখানায় ক্লিন পরিবেশে তৈরি, বাইরে থেকে কিনে আনা নয়
4. স্যাচুরেটেড ফ্যাট নিয়ন্ত্রিত মাত্রায় – তাই অতিরিক্ত ঝুঁকি নেই

🟡 বিসমিল্লাহ ঘি

❝পাবনার ঐতিহ্যবাহী ঘ্রাণ আর দুধের মিষ্টি স্বাদে ভরপুর❞

🔥 কাঠের জ্বালে লৌহ কড়াইতে তৈরি – এক ফোঁটা কৃত্রিমতা নয়

🐄 নিজস্ব কারখানায় প্রস্তুত – খাঁটি গরুর দুধের ঘি

🧠 স্মৃতিশক্তি, হজমশক্তি ও হৃদপিণ্ডের যত্নে শতভাগ কার্যকর

🍚 পোলাও, হালুয়া, খিচুড়িতে দিন বাড়তি স্বাদ ও পুষ্টি

🧴 শিশুর ত্বক ও ঠোঁটে, ঠান্ডায় গলায় – সব সমস্যায় উপকারী

🟢 খাঁটি হলে ঘ্রাণেই বোঝা যায় – তাই বলি, একবার ব্যবহার করলেই ভরসা করবেন